Podnikání na zelené: osobní zkušenosti a praktické rady ohledně organizace skleníků

Složitá finanční situace v zemi nás nutí věnovat pozornost zemědělství. To není jen způsob, jak krmit rodinu, ale také získat. Profesní povolání v zemědělství vyžaduje vážné finanční investice, stejně jako zkušenosti a příslušné dovednosti. Proto je rostoucí zelená považována za jednoduchý způsob, jak vydělat peníze.

Obchodní přínosy

Tento typ činnosti je atraktivní, protože vyžaduje relativně malé finanční investice. Podnikatelé, kteří sdílejí osobní zkušenosti s obchodem se zelení, říkají, že na začátku můžete dosáhnout zisku 65%. Organizace skleníku na malém pozemku umožňuje příjem příjmů po celý rok.

Podnikání v zeleni je výhodnější než růst zeleniny a ovoce, protože tyto plodiny vyžadují značnou práci a čas. Výnosnost tohoto druhu činnosti je zajištěna nízkou cenou rostlinných materiálů. První dávka zboží je obvykle připravena za 40 dní, současně podle odborníků lze získat až 4 kg výrobků od jednoho metru čtverečního.

Ve prospěch tohoto druhu podnikání je důkaz a jeho relevance. V kuchyni po celý rok je vhodná vůně zeleně. Množství stravovacích zařízení a sektor hotových jídel v obchodech s potravinami je jen prospěšné pro podnikatele.

Celkově podnikání rostoucí zeleně má řadu výhod, díky čemuž je nejvhodnějším způsobem pro ty, kdo chtějí vydělat na pěstování půdy. Podnikání v zelené oblasti vyžaduje malé investice, funguje po celý rok, rychle přináší příjmy a je vždy poptávané.

Pracovní plán

Při plánování podniku pro pěstování zeleně je důležité určit rozsah činnosti a účel. Někteří pěstují pro své vlastní potřeby a pouze přebytek je poslán na prodej.

Pokud existuje půda, zůstává investice do výstavby skleníku, nákupu rostlinného materiálu a hnojiv. Na úrovni hlavních příjmů nevycházejte, ale investice se vyplatí, a na stole jsou vždy svěží, ekologické zelené. Pokud je spousta pozemků, pak bude zapotřebí více investic. V závislosti na klimatické zóně může být práce sezónní.

Pěstování a nucení zelené cibule

Popularita růstové zelené cibule je způsobena nenáročnou kulturou. Čoskoro roste sama o sobě, a to ještě s využitím nejrůznějších moderních technologií. V teplém období není žádný nedostatek, ale v chladné sezoně poptávka zůstává tak vysoká, že to ovlivňuje náklady.

Pěstování zelené cibule je snadnější proměnit se v ziskový podnik, ale budete muset zvážit všechny jemnosti a nástrahy. Pokud rostou cibule ve velkém množství, je lepší usilovat o celoroční práci. V létě je možné je zasadit do terénu a pro zimní období bude nutné uspořádat skleníky. V některých případech je výhodnější nevytvářet, ale pronajmout si pozemky z farem. Pro růst cibule je lepší vybrat místo s rozlohou 20 hektarů. Na jaře, když mráz projde, je cibule osazena semeny.

Je důležité vzít v úvahu, že semena cibule "na hlavě" a pro zeleninu se liší. Zahraniční dodavatelé často preferují japonské a nizozemské kultury. Výsadba materiálu je výhodnější koupit od výrobce nebo nakupovat ve velkém množství. Semena tedy mohou stát od 2 do 5 rublů na kg.

Pro zimu se zpravidla vyskytují cibule. To snižuje vegetační dobu a v hotové podobě má produkt dobré chuťové vlastnosti.

Ti, kteří hodlají postavit skleník, by měli věnovat pozornost moderním materiálům. Místo tradičního skla je lepší použít polykarbonát, protože stojí méně a lépe udržuje teplo.

Klimatické podmínky tohoto regionu výrazně ovlivňují produktivitu. Aby se minimalizovaly ztráty, je nutné používat chemické ochranné prostředky, hnojiva a chemikálie. To pomáhá zvýšit plodinu a vytvořit vzhledný vzhled.

Vlastní výroba zelené cibule vyžaduje skladování zboží. Pro 100 metrů čtverečních. m půdy bude muset zorganizovat úložný prostor až 30 metrů čtverečních. Velké průmyslové podniky využívají průmyslové prostory. Pokud je v zimě, pěstování oblasti na 600 metrů čtverečních. m, bude vyžadovat zařízení tekoucích ohřívačů vody pro termální zalévání, stejně jako výtahy a pece pro vytápění.

Pro větší efektivnost je zakoupený humus s hnojivy a horním obvazem častěji používán. Osvětlení může být vybaveno denním osvětlením, stejně jako lampy s ultrafialovým světlem. Jen za přítomnosti všech těchto podmínek může zelená cibule růst po celý rok vysoké kvality.

Užitná plocha 80 metrů čtverečních. m dává kolem 400 kg peří v oblasti. Cenová cena může stát od 10 do 60 rublů. Na růst cibule trvá až 21 dní. Tento proces lze dvakrát zrychlit, pokud používáte aeroponickou technologii. Náklady však budou stát až 4 tisíce rublů na metr čtvereční. m, a vyplatí pár let. Aeroponické systémy se doporučují pro použití ve velkých výrobních oblastech.

Celkově, když si založíte podnikání na zelené cibuli, je důležité sdílet se stupnicí výroby. Pokud je malý pozemek, použijte polykarbonát pro výstavbu skleníku a pro velký podnik k pronájmu průmyslových zařízení.

Obchod s skleníkem: přezkum trhu a odborné poradenství

Organizace skleníkových podniků začíná definicí:

  • co růst
  • kde prodávat
  • jaký typ budovy dělá

Zelená ve skleníku

Tato sféra podnikání se neustále mění, objevují se nové technologie, zařízení se stává dražším, takže je důležité stále sledovat aktuální procesy a před vypracováním práce sestavit podrobný obchodní plán.

Při posuzování celkové situace v regionu ve skleníku je důležité určit, zda se jedná o sezónní nebo trvalý typ podnikání. Pro sezónní použití je vhodné použití konvenčních zemědělských zařízení, celoročně bude nutné vybavit průmyslová zařízení topením a osvětlením.

Ještě před zahájením práce je důležité přemýšlet o způsobech uvádění na trh a setkat se s velkoobchodníky, pokud se nepředpokládá, že budou samostatně prodávat výrobky na trhu.

V případě výstavby celoročního skleníku je nutné pro něj získat projektovou dokumentaci včetně vnějších sítí. Dokument specifikuje specifikaci všech zařízení. Tímto způsobem můžete přesně vědět, jaké náklady budou náklady na zařízení.

Je třeba specifikovat, kde se skleník nachází, jaká oblast zaujímá a jaká bude v něm růst. Také musíte specifikovat způsob pěstování, ať už je to hydroponie nebo aeroponie. Měli byste také vědět o množství sklizně za čtvereční metr za rok a o odhadovaných kupujících.

Vzhledem k účelu podnikatelského projektu je důležité vzít v úvahu poptávku v nejbližších osadách. Schopnost prodávat výrobky v blízkých městech výrazně snižuje přepravní náklady.

Podle doporučení odborníků je také nutné vypočítat náklady na zahájení skleníkové farmy na začátku. Celkovým výsledkem musí být veškeré náklady: od nákupu vybavení a osiva až po tokové náklady. Nevyhnutelně se stávají, protože všechny nuance stále neposkytují, což znamená, jak říkají odborníci, by měly vypočítat možné náklady na první příjmy.

Podnikatelé, kteří organizovali skleník, doporučují před zahájením práce zhodnotit technickou stránku výroby. Za tímto účelem je důležité zvážit stupeň odlehlosti komunikace z navrhovaného místa výstavby skleníku. Všechny potrubí musí být napnuty na vlastní náklady, takže je lepší zahrnout náklady do odhadu.

Je nutné zvolit místo pro skleníky, kde bude snadné uspořádat přístupové cesty. Odborníci doporučují, aby v případě nedostatku pozemků pronajmout nebo koupit, i když v tomto případě může být výhodnější koupit prefabrikované skleníky, s nimiž se můžete přesunout na libovolné místo v případě potřeby.

Při organizování vytápění byste měli věnovat pozornost nejnovější technologii, protože to může být efektivní a v tomto případě bude muset být stará zlikvidována. Odborníci také doporučují určitou částku, kterou je třeba věnovat zavedení nových technologií, které se mohou objevit po zahájení výroby. Takové opatření umožní sestavit soutěž, dokud skleníkový park neplatí sám.

Druhy plodin a ziskovost

Vzhledem k tomu, že různé druhy zeleně jsou chutné a zdravé koření, jsou v každé době velmi žádané. Zelenina je součástí tradičních pokrmů téměř všech národů země, takže jsou vždy v poptávce:

Tyto kultury tolerují nízké teploty, které jsou typické pro většinu oblastí země, což znamená jejich setí na otevřeném terénu. Nejčastěji se z semínek pěstuje petržel. Technologie je poměrně jednoduchá, znamená to, že udržuje výsadbu ve vlhkém prostředí po dobu pěti dnů a po klíčení se přenese do chladnější místnosti. Musí trávit další týden.

Po výsadbě klíčí rychleji a lépe tolerují změny teploty. Podle počátečního počtu 10 čtverců. m to trvá až 20 gramů. Namontujte v tupém úhlu na malou hloubku. Vzdálenost mezi semeny je až 5 cm. Po přistání je nutné hojně vyplachovat a půdou kompaktovat.

Při správné péči může na čtvereční metr růst až 6 kg. V chladné sezóně lze získat kilogram petrželky ze 180 rublů.

Trochu těžší růst kopr. Je zasazen s postelemi v brázdách, předem položených. Semena leží v hloubce až tří centimetrů. Hustota výsevu odpovídá petrželu a pokles teploty je horší. Pod 15C nemusí přežít. Sklizeň je však bohatá. V zimě, bez ohledu na prodejní oblast na kg, můžete získat od 200 rublů.

Špenát lze vysadit na začátku jara. Semena hlouběji než jeden a půl centimetru se nedoporučují. První sklizeň se objeví za měsíc. Odolnost vůči houpačkám poskytuje příležitost růst až do pádu.

Podnikání rostoucích zelených zahrnuje výběr prvotřídních a vytrvalých odrůd. Pokud se různé plodiny pěstují současně, je nutné sledovat sekvenci výsevu.

Úskalí

Podle odborníků, založené na osobní zkušenosti, zelené podnikání je výhodné dělat v jižních oblastech země. Klimatické podmínky v jiných regionech a regionech předpokládají vytvoření zvláštních podmínek, které zase znamenají značné investice. Výstavba hlavních skleníků zahrnuje pokládku vytápění a osvětlení, které v zimě bude vyžadovat více. V takovém případě se náklady nezaplatí bez ohledu na stupnici.

Než podniknete zelenou firmu, budete muset najít trh a za účelem snížení nákladů na dopravu je lepší vyzvednout zákazníky v nejbližší vesnici.

Je vhodné předem uvažovat, které plodiny jsou ve vysoké poptávce, při výpočtu frekvence výsevu. Tak budou plodiny nahrazeny a místo nebude prázdné. Odborníci zdůrazňují péči o ničení škůdců, jsou schopni vyhubit až 30% produktů a hnojiv. To může výrazně zvýšit ziskovost.

Naše rodina konzumuje zeleninu každý den a začala jsem přemýšlet o tom, jak začít s prodejem těchto produktů. K dispozici je pozemek, pracovní zkušenosti v zemědělství. Zamezuje tomu, aby chemikálie zvyšovaly výtěžky.

Rostoucí zelená je užitečná a potřebná alespoň pro sebe, ti, kteří mají soukromý domov a místo mají štěstí, protože mohou postavit skleník a rozvíjet vše, co v něm chtějí.

Také jsem začala růst zeleně ve skleníku pro sebe a svou rodinu, pak se mi líbilo toto podnikání a já jsem to změnil v malou firmu, příjem je malý, ale stále příjemný, že si vydělávám.

Ano, pěstování bylinek není špatný obchod, a na něm můžete získat v sezóně, ale mějte na paměti, že to bude vyžadovat úsilí a náklady, a to vybudovat hodně neobsahuje žádné chemické látky, a trh by měl být.

Podnikání na rostoucí zeleni

Podnikání na rostoucí zeleni - 7 etap realizace tohoto projektu + 10 nápadů, které pomohou zajistit stabilní výdělky + 10 obchodních tipů.

Kapitálové investice: budete potřebovat 30 000 rublů
Doba návratnosti: od 1 měsíce

Vyhlídky na takový podnik jsou zřejmé: rostoucí zeleň jako podnikání uspokojuje potřeby současných obyvatel města.

Obyvatelé megaci jsou stále více zažívá nedostatek energie a energie.

Vysoká míra života, hojnost informací, zhoršení životního prostředí ovlivňují zdraví lidí.

Občané chodí do lékárny a upravují své zdraví a nakupují syntetické vitamíny.

Každý ví, že takové přípravky jsou tráveny mnohem horší než přírodní vitamíny, které jsou v hojnosti v zeleni.

Kromě toho je celá "zelenushechka" silným antioxidantem.

Používá se jako "detoxikační" strava.

"Detox" znamená detoxikaci.

To znamená, že pokud člověk není fanouškem stravování zelených nebo syrových potravin, bude je stále používat pro stravovací a léčebné účely.

V extrémních případech, jako koření a lék, který zlepšuje chuť k jídlu a trávení.

Je zřejmé, že bude vždy poptávka po tomto typu produktu.

Takže musíte zbalit rukávy a pracovat pro zdraví vašich spoluobčanů.

Určete způsob pěstování zeleně


4 způsoby, jak růst greeny:

  • V pokoji svého vlastního bytu.
  • V zemi na otevřeném terénu nebo na větší ploše.
  • Ve skleníku.
  • V izolované garáži nebo suterénu.

Pokud není vůbec nic, můžete začít s pokojem v bytě. Přílohy budou málo.

Budete potřebovat základní nátěr, kontejner pro pěstování, hnojení a vysazování.

Krabice se sadbami by měly být umístěny na vrstevnicích.

Tím se zvýší užitečná plocha místnosti.

Nemůžete zde tady moc růst, ale jako počátek, určit, co, kde, kolik a kolik si vezmete, je dobrá volba.

Možná je toto místo ve vašem městě už obsazeno?

Slovo je mini-marketing v akci.

Ano, a seznámit se s zvláštnostmi rostoucích plodin, jistě zkuste něco nového a exotického, neobvyklého pro naše slovanské žaludky.

Na spiknutí si můžete uvědomit svůj nápad jen v teplém čase.

Kvalita zelených bude vyšší, ale cena je nižší kvůli hojnosti produktů v létě. Zde můžete růst mnohem víc.

Přílohy budou minimální.

Ale protože se pozemek nenachází ve městě, náklady na dopravu se zvýší.

Zvláště pokud pronajmete velké plochy.

Rostoucí zeleň ve skleníku je celoroční podnikání.

Ale to je nejdražší volba.

Budete muset koupit pozemek, pokud nemáte vlastní, a na něm postavit skleník.

Místnost by měla být zahřátá a osvětlena.

Půda bude vyčerpána rychleji.

Náklady na dopravu se zvýší, protože se budete věnovat dodávkám po celý rok, ale ne sezónně.

Porovnejte výhody a nevýhody jednotlivých způsobů podnikání:

Nejvýhodnější plodiny zeleně pro pěstování


Nejoblíbenější kulturou je zelená cibule, jedna z nejvíce nenáročných a rychle rostoucích.

Nevýhodou je hledání kupujících, protože mnoho z nich roste.

Vyžaduje velké plochy plodin.

Nejvýnosnější kultura je salát.

Stojí za to více a doba vegetace je 25 dní.

Dobře pěstované ve sklenících.

Špenát má poptávku, ale prodlužuje se.

Možnosti, které jsou vždy kladeny a snadno se starají, jsou náš tradiční kopr s petrželkou.

Velmi efektivní ředkvičky.

Má krátkou dobu zrání a vysokou poptávku.

Ovšem v rámci plodin jsou zapotřebí velké plochy.

Začněte lépe s malým a postupně se rozšiřujícím rozsahem.

Můžete růst koriandr, celer, bazalku, estragon (estragon), tymián, šťovík.

Z nových trendů - kultivace rukoly.

Vyberte si časné a vytrvalé plodiny.

Věnujte pozornost termínu a podmínkám skladování, rostou zeleně.

Zajistíme analýzu a ukážeme ji v tabulce.

Pěstování zeleně ve skleníku jako podnikání. Vlastnosti.


Rostoucí zeleň ve skleníku - nejnákladnější a časově náročnější podnikání, z uvedených možností.

Ale je to výnosnější než rostoucí zeleninový skleník ve čtyřnásobku.

  • pozemek, plocha skleníku;
  • nákladové materiály pro výstavbu (skleníkový film je levnější než sklo) a izolace;
  • investice do skleníkových zařízení (osvětlení, zavlažovací systémy, kontejnery na rostliny, fólie na balení hrnců (aby se zabránilo přehřátí půdy), ohřívače, teploměry);
  • semena nebo sazenice;
  • půda;
  • hnojivo;
  • náklady na nezbytné technologické potřeby pěstování.

Existují různé technologie pro pěstování zeleně ve sklenících:

  • hydroponie (rostoucí rostliny bez půdy na kapalných médiích s přídavkem hnojiv);
  • "Meziprodukt" (rašelina, hydroponie (kapalná hnojiva) a obyčejná půda); tato metoda je 3krát dražší než konvenční hydroponie.

Existují také různé druhy půd, které lze použít v kombinaci s hydroponií: obyčejná půda, piliny, štěrk, kokosové vlákno, expandovaná hlína, hydrogel.

Každá půda má své vlastní vlastnosti.

Takže piliny umožňují, aby zeleň nehazovala, levné.

Štěrka je praktickou ekonomickou možností, ale je těžká a nezachovává vlhkost. Kokosové vlákno, hydrogel jsou šetrné k životnímu prostředí, univerzální, ale drahé.

Rozšířená hlína je ideální volbou.

Zachovává vlhkost, je lehký, je levný.

Čím větší je skleník, tím více můžete růst.

Ale náklady na velký skleník jsou větší.

Je lepší jít vždy od jednoduchých - do složitých, od malých až po velké.

Takže začněte s malým skleníkem.

Typ osiva pro pěstování zeleně

Tradičně je využívání osiva nejjednodušší a nejlevnější způsob, jakým jsou plodiny.

Později si můžete sbírat své semena, nekupovat.

Ze semenáčků můžete pěstovat greeny, ale musíte si je koupit nebo pěstovat sami.

Sazenice jsou výhodné použít k výsadbě v otevřené půdě místo osiva, aby se dosáhlo lepšího sklizně.

Rozšířená kultivace: přemístění rostliny z otevřené země do hrnce a jeho umístění do prostředí skleníku.

Mimochodem, mohou být prodávány krabice se zeleninou.

Pokud je rostlina dekorativní, například bazalka, pak ji lze prodávat v květináčích.

Destilace je kultivace z cibulí nebo hlíz.

Registrace podnikání na rostoucí zeleni


Máte-li malé objemy, rostoucí zeleně, nemůžete být registrováni jako podnikatel.

V takovém případě prodáváte výrobky sami (na trhu) nebo předáte prodejcům, kteří nabízejí nízkou cenu.

Chcete-li prodat zeleninu do základny, musíte se registrovat v obchodě.

Když máte velký přebytek produktů, které nebudete schopen realizovat sami, řešíte návrh (kódování

To znamená, že jste zemědělským výrobcem s preferenční formou zdanění: Jednotná zemědělská daň bude 6% z zisku (ESKH).

Odhadujeme, že rentabilita a doba návratnosti rostoucí zeleně jako podnik


Doba návratnosti pro růst zeleně je malá.

To je velmi atraktivní.

Někteří podnikatelé dosáhli ziskovosti 500%.

Ale je to z oblasti záznamu.

Každá metoda pěstování má svou vlastní ziskovost a její nižší prahovou hodnotu, podle níž se náklady nezaplatí.

Například rostoucí zeleň ve skleníku jako podnik má lhůtu 30%.

Tableta nám pomůže vyhodnotit každý typ podnikání.

Předpokládáme, že v téže oblasti budeme růst cibule.

Rostoucí zeleň

Dill, petržel, cibule, ředkvička - to vše je nedílnou součástí stolu téměř každé rodiny. Jedná se o populární produkt, který se může stát vynikajícím zdrojem zisku. Chcete-li vlastnit účastníka dacha dodatečné příjmy v létě, poměrně malé investice (25-30 tisíc rublů pro skleníku a auta). A plnohodnotný zimní skleník bude muset investovat. Zvažme tuto otázku podrobněji

Kdo si od vás koupí zeleniny?

Výhody zeleně jsou známy všem. Díky svým chuťovým vlastnostem je schopen přeměnit jakoukoli jídlo, stávat se hlavní ingrediencí salátu nebo zdobením slavnostního stolu. Jedním slovem, určitě budete mít někoho, kdo nabídne své výrobky. Většinou pracují v režimu b2b, takže cílovým publikem je systém stravování, supermarkety a trh. Velká farma si však může dovolit vytvořit vlastní síť maloobchodních prodejen.

Výhodou pro podnikatele je jeho vlastní dům s pozemkem vhodným pro pěstování rostlin. To vám umožní sledovat bezpečnost a kvalitu rostoucí zeleně, nešetřete peníze a čas na silnici. Obvyklý skleník vám umožní začít s výsevem v březnu až dubnu (v závislosti na regionu) a sklízet poslední plodinu v říjnu až listopadu. Zimní skleníky umožňují pěstovat zeleninu po celý rok (zejména v mimosezónních cenách zeleně jsou téměř dvakrát vyšší), ale jeho stavba vyžaduje 3-4krát více peněz (nejméně), síly a čas.

S 1 čtvercem. m pro jednu plodinu se odebírá až 4 kg zeleně. Cena 1 kg v závislosti na sezóně se pohybuje od 150 do 300 rublů. pro petržel a kopr, až 800-1000 rublů. pro listy šalátu (v zimě). Pokud hodláte plantovat zeleň na pozemcích o několika hektarech, není těžké odhadnout, že je to impozantní zisk, který můžete získat.

Začátek "zelených" obchodů

Mezi hlavní úkoly, které je třeba provést před spuštěním podniku:

  1. Analyzujte konkurenty, rozsah jejich činností, způsoby prodeje produktů.
  2. Studium teorie pěstování, sklizně, sklizně a přepravy plodin.
  3. Určete směr práce. Můžete si vzít 50% plochy pod pěstování kopru (to je méně náladový, semena klíčí i když teplota půdy 2-3 ° C), zbytek - Zelená cibule (některé z jeho odrůd, jako jsou Stuttgarter Risen, které jsou velmi populární) nebo všechny rostlinné salát. Závisí to na poptávce. Zelená plocha však roste poměrně rychle, takže užitečná oblast může být rychle přeplánována.
  4. Zaregistrujte činnosti v daních (optimálně - IP).
  5. Koupit hotové skleníkové termosky nebo navrhnout sami (pokud plánujete pracovat po celý rok, cena je od 100 do 500 tisíc).
  6. Koupit pracovní zařízení a hnojivo.
  7. Koupit semena (v průměru potřebujete 150-250 rublů na každých 10 metrů čtverečních).
  8. Zaměstnanci. S malým objemem náboru zaměstnanců je nerentabilní - téměř vše může být provedeno nezávisle. Pro rozsáhlý projekt (skleník zaujímá více než 200 čtverečních metrů), budou vyžadovat asistenti, řidič. Je lepší pracovat nezávisle na protistranách. Implementace velkých výrobců se však výrazně liší od malého skleníku - marketingová cesta vás bude více vyhledávat.
  9. Implementace. Hlavními směry jsou sousední restaurace a zemědělský trh. Můžete otevřít svůj vlastní bod (pokud máte někoho prodávat) nebo předat produkt prodejcům (i když je kupní cena nízká).
  10. Auto. Pro spuštění obvyklého automobilového vozu je žádoucí, aby se přiblížila "všestranná osoba" typu Lada Largus.
  11. Propagace. V podstatě přímé kontakty a obchodní nabídky. Reklamní kampaň můžete uspořádat na internetu.

Několik slov o skleníku

Chcete-li podnikání ziskové, potřebujete skleník termosky o minimální velikosti 18 metrů čtverečních. m - pro snadné spuštění stačí. Tloušťka polykarbonátových stěn by měla být 8 mm. Při teplotě mimo -30 ° C uvnitř bude +3 ° C bez přídavného ohřevu. Cena se pohybuje od 100 do 500 tisíc rublů, v závislosti na velikosti a doplnění.

Mírně levnější, ale méně efektivní, je výroba dřevěného rámu. Pokud plánujete vytvořit skleník, budete potřebovat stejné 100-500 tisíc rublů. na materiály a práci, ale to bude trvat déle.

Všimněte si, že pro rostoucí zeleň můžete zvolit nejen obvyklý způsob vysazování v zemi, ale také moderní bezpodmínečnou metodu - hydroponii. Její podstatou je, že kořeny rostlin se rozvíjejí na pevných substrátech, ve vodě nebo ve vlhkém vzduchu. Jednou z možností pro toto pěstování jsou jednotlivé polykarbonátové kelímky.

Pro plnohodnotný růst rostlin je zapotřebí světla, vody a tepla. Je třeba vytvořit odpovídající systémy ve skleníku:

  • Topný systém (elektrický, plynový, infračervený, vzduch).
  • Systém zavlažování (vnitřek, odkapávání, automatické zavlažování).
  • Osvětlovací systém (rtuť, sodík, kov-halogen, LED nebo tradiční lampy).
  • Ventilační systém (okno na koncích a na střeše skleníku).

Pěstování zeleně na prodej

Proces prodeje zeleně je jednoduchý, ale trvá dlouhou dobu, jejíž hlavní část je přiřazena samotné kultivaci. Aby bylo zajištěno, že kvalita je na vysoké úrovni, měli byste dodržovat určitou technologii, kterou byste měli znát předem (nebo najat odborníka). Dokonce i důsledné dodržování všech pokynů vás nemusí vždy ochránit před selháním plodin - tento výsledek by měl být připraven: sledovat povětrnostní podmínky, vytvářet maximální ochranu před vnějšími vlivy.

Prodej produktů má také podíl rizika. Zelení - výrobek, jehož prodej vyžaduje vysokou rychlost, jinak trpí jeho kvalitou. Dokonce ještě před vznikem klíčky, měli byste najít kupce, na začátku budou převážně místní restaurace, kavárny, obchody nebo trh s potravinami. U stravovacích zařízení je výhodnější smlouva, která je zavazuje přijmout dohodnuté množství produktů a provést platbu. Jednání probíhají osobně - a proto je spolehlivější.

Trhy jsou určeny pro maloobchodní prodej za nízkou cenu, takže prodej zeleně z vašich postelí bude méně výhodný. Existuje však výhoda - všechny vypěstované produkty se dostanou do oběhu a kompenzují riziko ztráty ztrát.

K přepravě zelených potřeb zákazníkům potřebujete auto, benzinové fondy, vodotěsné kontejnery, komoditní nákladní listy. Možná potřebujete řidiče a longshoreman, přenosný pokladník, kapitulaci.

Nakonec,

Pěstování zeleně je podnikání, v němž se podnikatel může stát rekreačním amatérským a nadšeným se solidním kapitálem. Z rozsahu výroby bude záviset na zisku, potřebě práce a dalších investicích. V každém případě je oblast působnosti pro pěstování požadovaných rostlin vždy otevřena novým účastníkům.

Aby bylo zajištěno, že příjem je stabilní a čas se zvyšuje, postupujte podle kroků vaší práce, věnujte pozornost kvalitě, kontrole obsahu dusičnanů, výběru dobrých semen a vybavení pro zpracování zelených. Úspěch se děje těm, kteří si to zaslouží.

Jak začít podnikat v rostoucí zeleni?

Podnikání rostoucí zeleně je jednou z nejslibnějších a rychle se zužitkových oblastí zemědělství. Tento formát podnikání však bude vyžadovat zodpovědnost a trpělivost.

Vlastnosti "zeleného" obchodu

Rostoucí zeleň jako podnikání je atraktivní díky možnosti začít podnikat, téměř bez hotovosti. Jen pár desítek tisíc rublů může v blízké budoucnosti přinést zisk.

Podnikatelé v této myšlence přitahují jednoduchost a vysokou ziskovost - na rostoucí zeleni můžete získat až 500% investovaných prostředků na tuto sezónu. Příjemným momentem je, že poptávka po takových produktech je velmi vysoká, a to nejen v létě.

Žádná zvláštní znalost, mnohem méně vzdělání k zahájení takového podnikání, není nutné - bude stačit ke studiu zvláštností pěstování vybraných plodin.

Investice do pěstování zeleně se mohou pohybovat od několika tisíc do desítek a stovek tisíc rublů - vše závisí na rozsahu výroby a velikosti požadovaného zisku. Největší příjem lze získat v chladné sezóně, protože lidé v tomto období rostou zeleně mnohem méně často a cena díky nízké zásobě produktů se výrazně zvyšuje.

Profesní práce v průmyslu

Podnikatel, který otevírá podnikání na rostoucí zeleni od začátku, by měl jasně pochopit výhody práce v tomto odvětví. K těmto výhodám patří:

  • nízké náklady na osivo;
  • jednoduchost kultivace a péče o zelené;
  • vysoká poptávka po zelení;
  • vysoká ziskovost (může dosáhnout 200-500%);
  • nízké počáteční kapitál;
  • rychlá návratnost (v prvním měsíci zeleného obchodu můžete vrátit vložené prostředky).

Čím více sadenic je zasazeno podnikatelem, tím větší zisk získá se správnou péčí o rostliny. Například, z pozemku o 1000 m 2, zaset zeleniny, můžete získat měsíční příjem 30-90 tisíc rublů měsíčně. Z toho je zřejmé, zda je růst zeleně přínosný.

Volba směru

Každý začínající podnikatel, který se rozhodl růst zeleně, se diví, jak začít podnikat? První věc, kterou potřebujete pro určení jedné nebo několika oblastí práce. Nejvýhodnější pro dnešek jsou následující formy:

Co růst?

Výhody

Nevýhody

Kopr, petržel

Jednoduchost odchodu, nenáročnost vůči vnějším podmínkám. Konstantní poptávka po produktech, jelikož oba typy zeleně patří do tradiční kuchyně. Rychlá návratnost díky rychlému růstu.

Vysoká úroveň hospodářské soutěže.

Salát listí

Schopnost růst nejen na zemi, ale také na živinový roztok (hydroponie). Dobrý vkus bez ohledu na způsob kultivace a péče. Vysoká poptávka po produktech během celého kalendářního roku.

Vyšší náklady na organizaci místa pro pěstování salátu. Potřeba používat moderní metody kultivace.

Ředkvičky

Vysoký výnos, snadná péče, rychlý růst (můžete sklízet měsíc po výsadbě ředkvičky), relativně nízkou konkurenci v průmyslu.

Sezónní poptávka po zboží (největší zájem se zaznamenává v letní sezóně). Dostatečně velké plochy pro setí jsou nezbytné (ve srovnání s dříve popsanými plodinami). Potřeba vybudovat skleník.

Cibule (na prodej peří)

Vysoká poptávka po zboží, vyšší zisk z prodeje.

Je zapotřebí pečlivé péče (například z přebytku světla, peří z cibule může zbarvit a stát se nevhodným pro pozdější marketing). Vysoká pravděpodobnost morbidity.

Basil, špenát, šťovík, celer

Vysoká poptávka a cena.

Rozmar, potřeba přísné a důkladné péče.

Je lepší pro začátečníky, aby si vybrali jednodušší možnosti - kopr, petržel, salát nebo cibuli. Reďkovka je výhodnější použít jako pomocnou kulturu. Ale takové specifické rostliny jako bazalka a špenát vyžadují určité dovednosti a znalosti. Pro nezkušené podnikatele může tento formát způsobit ztráty.

Kde rostou zelené?

Rozhodl se, co má růst, podnikatel si musí zvolit vhodný způsob pěstování. Zde mnoho bude záviset na rozsahu podnikání a zvolené kultuře. Obvykle lze vybrat následující metody:

  1. Ve svém bytě. Tento formát je vhodný pro malé podnikatele, kteří nemají dostatek počátečního kapitálu. Pro pěstování je však nutné přidělit samostatnou místnost. Existuje mnoho možných variant zeleně - lze jej umístit do běžných plastových lahví, hrnců nebo krabic. Budeme se muset starat o pravidelné zavlažování a dostat se do místnosti světla a vlhkosti.
  2. V předměstské oblasti (na lůžkách). Takový formát umožní uspořádání sezónního podnikání, protože v chladné sezóně rostliny zemřou. Nejatraktivnější formát pro lidi žijící v jižních oblastech, protože existuje vyšší teplotní režim než na severu. Chcete-li vytvořit kontinuální práci, můžete kombinovat tento způsob pěstování s prvním. Velikost zisku bude záviset přímo na ploše pozemku, kvalitě péče a napájení.
  3. Ve sklenících. Tento formát umožní růst greeny po celý rok, bez ohledu na povětrnostní podmínky. Nejčastěji tato metoda využívají obyvatelé jižních oblastí. V severních regionech budou zisky výrazně nižší z důvodu vysokých nákladů na elektřinu. Použití skleníků je smysluplné pouze v případě velkých podniků. Za prvé, budou vyžadovány vážné investice pro výstavbu skleníků a jejich vybavení (osvětlení, zalévání).

Distribuční kanály

Lidé, kteří oceňují své zdraví, zahrnují zeleninu ve stravě kvůli přítomnosti mnoha užitečných látek (vitamínů, minerálů, stopových prvků). Proto můžete své výrobky prodávat sami, aniž byste je dodávali do obchodů. To však bude vyžadovat dodatečné náklady a čas. Největší poptávku mezi velkoobchodními odběrateli je v těchto institucích:

  • obchody a supermarkety;
  • kavárny a restaurace;
  • trhy;
  • rostlinné základny.

Všichni jsou připraveni nakupovat zeleninu ve velkém množství, ale ve velkoobchodě (levnější) než v maloobchodním prodeji.

Můžete pracovat několika směry najednou:

  1. Prodáváme produkty v maloobchodě. Zvláště důležité v létě. Prodej má smysl v rostoucí oblasti. V tomto případě můžete všechny výše uvedené kultury pěstovat ve stejných množstvích.
  2. Prodáváme zeleninu velkoobchod. Tento formát podnikání bude výhodnější, pokud člověk rozvíjí jednu kulturu, ale ne všechny najednou. Začátek podnikatelů by měl zvážit možnost pěstování a prodeje petrželky s koprem. Díky rychlému růstu je možné zajistit nepřetržité dodávky zboží do obchodů. Pak není třeba hledat nového kupce pokaždé.

Organizační a právní momenty

Velké objemy prodeje a závažná podnikatelská činnost vyžadují registraci vlastního podnikání. To je nezbytné pro úplný prodej zboží prostřednictvím obchodů, restaurací, zeleninových základen. Takový závažný přístup maximalizuje zisky tím, že odmítne pracovat s prodejci a budovat práci s velkoobchodními kupci přímo.

Můžete otevřít LLC nebo IP. Druhý formát je však jednodušší z hlediska registrace a doručení následných zpráv. Stát bude muset platit daň. Nejvýnosnějším formátem je ECHN. To způsobuje nízkou úrokovou sazbu - budete muset zaplatit 6% z částky zisku. To eliminuje přesný výpočet nákladů.

Výrobky musí mít certifikáty shody a kvality. Bez nich nejsou velkoobchodníci připraveni nakupovat výrobky.

Výpočet finančních výsledků

Pěstování zeleně přináší vysoký zisk. Budeme provádět výpočty pro podnikání v našem bytě. Řekněme, že se podnikatel rozhodl pro růst cibule pro pozdější prodej. V místnosti o ploše 25 m 2 je plocha vhodná pro výsadbu asi 35 m 2 (pokud umístíte krabice do několika vrstev). Zde můžete vypočítat náklady:

  • 1 kilogram cibule na setí stojí 15 rublů za velkoobchodní nákup;
  • při 35 m 2 bude vyžadovat 350 kilogramů cibule;
  • celkové náklady na nákup cibule - 5 250 rublů;
  • krabice a krabice není nutné kupovat - lze je nalézt ve velkých supermarketech a piliny - na pila;
  • hnojiva budou vyžadovat 2400 rublů měsíčně;
  • pro instalaci umělého osvětlení musí strávit asi 12 500 rublů;
  • měsíční náklady na elektřinu - 2 000 rublů;
  • Náklady na dopravu cibule na velkoobchodníky jsou 4 500 rublů.

Celková cena bude: 26 650 rublů - to je počáteční investice potřebná k zahájení podnikání na růst cibule.

Příjem bude následující:

  • s 1 m 2 výsevní plochy je docela možné získat 15 kilogramů cibule (ale je třeba řádně pečovat o cibuli, koupit kvalitní půdu a potřebné doplňky);
  • s 35 m 2 výsevní plochy může obdržet 525 kilogramů za sklizeň;
  • za měsíc, můžete sbírat 2 cibule plodin, to znamená, že měsíční objem cibule bude rovnat 1050 kg;
  • velkoobchodní cena za 1 kg cibule - 80 rublů;
  • za měsíc můžete získat 84 000 rublů.

Už první měsíc plodné práce nejen splatit původní investice, ale přinese i poměrně vysokou úroveň zisku. Proto můžeme konstatovat, že pěstování zeleně je vysoce výnosné a cenově dostupné podnikání, a to i pro začínající podnikatele, kteří jsou zodpovědní za jejich podnikání.

Ziskové podnikání: rostoucí zeleně na prodej

Většina lidí, kteří si vybírají nápad začít své "venkovské" podnikání, považují za první možnost růstu zeleně na prodej. Tento nápad se zdá být na první pohled ideální pro začátek. Pro jeho implementaci, podle autora četných článků na internetu, nevyžaduje velký startovací kapitál. Výsadba je poměrně nenákladná, rostoucí doba zeleně je v průměru za měsíc a výnos je velmi vysoký: od jednoho metru čtverečního plochy můžete vybírat až čtyři kilogramy zeleně. Poptávka po těchto produktech je stabilní a ziskovost takového podniku je více než 65%. Nicméně bohužel nejsou všechna tato tvrzení potvrzena v praxi.

Především je třeba určit účel, pro který hodláte. Je to jedna věc, pokud vyroste zeleně pro vaše potřeby a prodat přebytek. Pokud je půda, náklady na nákup rostlinného materiálu a hnojiv budou minimální. Ale v tomto případě byste neměli očekávat velké zisky. V nejlepším případě zaplatíte za své investice a zajistíte čerstvé a ekologické zeleně od jara do podzimu. Také, pokud je dostatečně velká plocha, můžete zeleninu pěstovat výhradně k prodeji. Tato možnost však vyžaduje zaprvé velké investice a zadruhé bude takový podnik také sezónní. Tam je také třetí možnost pro příjmy na zeleni - celoroční kultivaci zelených plodin ve sklenících. Avšak v období od konce podzimu do poloviny jara je nutné ohřívat a osvětlovat skleníky, což je drahé. Jedním z největších zklamání pro nově příchozí v tomto oboru je názor na možnost shromažďovat 4-4,5 kg zeleně na metr čtvereční. Dokonce i za nejpříznivějších podmínek (dobré osvětlení, kapkové zavlažování, hnojení a hnojení) výnos nebude průměrně vyšší než tři kilogramy zeleně od 1 km čtverečního. metr. Současně bude jeho cena velmi vysoká. Zvýšení hustoty vysetí nad doporučenou je extrémně nežádoucí, protože to povede ke zhoršení kvality zelených rostlin.

A konečně, klíčovým problémem je marketing hotových výrobků. Jak říkají samotní zemědělci, rostoucí zeleň není problém. Hlavním problémem je jeho prodej a dosažení zisku. Za prvé, nákupní ceny se mohou výrazně lišit iv jednom regionu a v jedné sezóně. Melkooptovye ceny za zeleň může být až 50 rublů a 150 rublů na kilogram, ale v průměru ne více než 70-80 rublů za maloobchodní ceny 200 rublů na kilogram. Soutěž místním producentům zeleně provádí zemědělci z blízkých regionů.

Typy a rysy zelených plodin

Zelení jsou užitečné a chutné, obsahují velké množství vitamínů, umožňují lepší chuť prvního a druhého jídla, zlepšují asimilaci jídla. Zelené kultury jsou poměrně odolné vůči nízkým teplotám, takže mohou být pěstovány venku z počátku jara až do pozdního podzimu s rannými nebo podzimními plodinami. Nejčastěji rostoucí kopr, zelená cibule, salát, špenát, petržel. Tato zelenina se používá k přípravě různých pokrmů a technologie jejich pěstování je velmi jednoduchá.

Nabídky franšíz a dodavatelů

Dill rostou ve sklenících a jako nezávislá kultura a jako tmel. Při pěstování zeleně na jeho vyseté do postele metr řádky (8-10 cm mezi řádky) nebo pevných setí semen uzavřeny do hloubky 2-3 cm. Setí hustota 15-20 g semen na 10 sq. metrů. Řezané koprem, když dosáhne výšky 10-12 cm. V průběhu léta, v závislosti na počasí a klimatických podmínek, fenykl lze vysévat nejméně dvakrát. Je pozoruhodné, že ze všech greeny fenykl je nejnáročnější pro osvětlení a teploty (nesmí být nižší než 15 ° C). Navíc trvá nejdelší zrání, ale zároveň má nejvyšší produktivitu.

Pro pěstování cibule na pero, odborníci doporučují používat malý průměr žárovky až do 30 mm a o hmotnosti do 30 gramů a velká cibule. Očkovací schéma používané v této sérii se uliček 45 cm nebo pásu 20 plus 50 cm při pěstování pádu žárovky jsou uzavřeny do hloubky 4-5 cm, a pružina -.. v hloubce 2-3 cm sklizně bude, když peří vyrobeny v délce 20 -25 cm. Existují technologie, které umožňují růst zelené cibule po celý rok. Nejlepších odrůd pro pěstování na prodej jsou považovány za "Welsh", "Smaragdový ostrov", "Parade", "Karatal", "Krasnodar G-35", "Spanish 313", "Kaba".

Salát sejí na začátku jara a dokonce i v zimě běžnou cestou. Pro skleníkové kultivaci jsou vhodné různé druhy hlávkového salátu - zelí, chřestu, listu a bahna. Nejčastěji pěstovaný listový salát skleníkových odrůd z důvodu ranné zralosti. Nicméně, dobře-dospělý a zamířil, ačkoli on je náročnější na osvětlení a hustotu osiva. Listová salát vysety ve vzdálenosti 15-20 cm mezi řádky a 2-3 cm v řadě, a ledovce - ve vzdálenosti 20-25 cm mezi řádky a 10 cm v řadě. Semena jsou uzavřena do hloubky 1-1,5 cm. Hustota semen je 5 g semen na 10 m2. metrů plochy. Sklizeň se dá získat po 35-40 dnech po setí. Salát potřebuje normální péči: je nutné pravidelně uvolňovat půdu, ničit plevele a rostliny hojně rostou. Kromě toho musíte rostliny včas vyřešit, jinak začnou kvitnout příliš brzy. Rané odrůdy jsou listnaté salát sleyuuschie odrůdy: „květen“ a „Yellow Berlin“ na ledovce - „Big Green“, „Tvrdohlavý“, „crystal“, „kamenná hlava“. Pro podzimní setí se používají odrůdy jako "Zimní Žlutá-Zelená" a "Romain".

Špenát roste stejně jako salát. Rozdíl je pouze v hustotě osiva: vzdálenost mezi řadami by měla být 15-20 cm. Spotřeba je 40 g semen na 10 m2. metrů. První sklizeň bude k dispozici za 30-35 dní. Takže v jedné oblasti můžete během léta sbírat ze dvou plodin nebo více. Tato kultura snáší první zmrazení, a proto se v létě často vysévá po salátu, cibulích na peru a dalších raných plodinách. Špenát může být pěstován až do pozdního podzimu. Jediným negativem této zelené kultury (jako je salát) je potřeba pravidelného zavlažování. Když dochází k suchu, špenát ztrácí svou nutriční hodnotu a vyhazuje šípy. Mezi nejběžnější druhy špenátu patří "Letní obří", "Virofle" a "Victoria".

Petržel vyrůstají jak ze semen, tak z vykořisťování kořenových plodin. Semená petrželena před sejbou jsou ponechány v mokré gázě po dobu pěti dnů při pokojové teplotě a dalších deset dní po klíčení při teplotě + 1-2 ° C. To vám umožní co nejdříve získat první výhonky a zvýšit výnos. Rychlost secí petrželky je 20 g na 10 m2. metr. Je mnohem obtížnější růst petrželky z kořenové zeleniny. K tomuto účelu jsou kořeny ponechány v písku při teplotě +2 ° C a pak vysazeny na vlhké půdě pod úhlem 45 stupňů a hloubkou 15 cm (s kořenovou hmotností 60-70 g). Předběžně probíhají v půdě řezané brázdy ve vzdálenosti asi 15 cm od sebe, pak jsou zaplaveny vodou. Vzdálenost mezi výsadbou by měla být 5-6 cm, a mezi řádky - 10 cm. Hlavní věcí není posypat půdu hlavou a krkem kořenových plodin. Půda musí být mírně zhutněna a intenzivně napojena. Sklizeň se dá získat 30-45 dní po zakorenění, kdy listy petrželky dosahují délky 20-25 cm. S řádnou péčí (pravidelné zavlažování - nejlépe odkapávání, větrání, vyhýbání se náhlé změně teploty, dobrému osvětlení) můžete vybírat až 6 kg zeleně od 1 km čtverečních. metr.

Pro pěstování zeleně na prodej, odborníci doporučují upřednostňovat předčasné zrání a vytrvalé odrůdy. Pokud hodláte narůstat několik druhů zelených plodin najednou, musíte sledovat sled plodin. Nejdříve se osiva cibule-sowok, která jde k peru. Před vysazením musí být materiál připraven. Po tři dny výsevu se doporučuje namočit, protože jste odřízli horní část hlavy. Pak je vysazen v dobře zalévaném (teplém, pokud půda ještě není dostatečně zahřátá) půdy. Bow vyžaduje normální péči: uvolnění půdy, hnojení a pravidelné zalévání. Poté, co se cibule rozloží, koprem a petrželkou, semena jsou rovněž předem namočená. Dva týdny po výsadbě cibule a kopru můžete vysadit salát a špenát.

Rostoucí zeleň ve sklenících

Zkušenosti ukazují, že podnikání v oblasti skleníkových plynů je nejvýhodnější v jižních oblastech naší země - v oblastech Stavropol a Krasnodar, kde mrazy nejsou tak silné a trvání světelného dne je delší. V opačném případě by vysoké náklady na plyn a elektřinu v severních regionech "vyčerpaly" všechny zisky z prodeje hotových výrobků. Ve skleníku o rozloze 20 metrů čtverečních. metrů náklady na vytápění v zimě je asi 75.000-80000 rublů. Ve středním pásmu bude cena za vytápění takového území průměrně 250 000 rublů ročně (pokud splníte kvótu na elektřinu). Často se ukáže, že je výhodnější dodávat hotové výrobky z jiných regionů než samotné pěstování čerstvých bylin. Minimální ziskovost skleníkových podniků by měla činit 20%. V ideálním případě je třeba usilovat o ukazatele 30-35%, ale je obtížné dosáhnout.

Pěstování zelených zelenin ve skleníku je výhodnější alespoň čtyřikrát než zelenina. Domníváte se však, že v ideálním případě musíte organizovat stabilní prodej vašich výrobků v nejbližší obci, aby se minimalizovaly náklady na dopravu.

Nejlevnější technologií pro skleníkové pěstování zelených plodin je hydroponie. Ve skutečnosti vám umožňuje minimalizovat fyzickou práci, několikrát snižovat vegetativní cyklus rostlin a tím i občas zvyšovat produktivitu. Při použití hydroponické technologie rostliny rostou na umělém prostředí bez půdy - nikoliv v krabicích s půdou, ale v běžných plastových kelímcích nebo PVC trubkách s otvory v nich. Živiny jsou získávány z média s vlhkým vzduchem, které vyžaduje časté nebo trvalé zavlažování kapalinou pracovním roztokem minerálních solí. Vzhledem k malému objemu nádob k pěstování rostlin v nich mohou být umístěny nejen ve spodní části skleníku, ale i vertikálně, a na stěnách a dokonce i na strop, což vám umožní zvýšit produktivitu i na malém prostoru. Všechno by bylo dobré, ne-li "ale": kultury pěstované na hydroponii nemají charakteristickou chuť a vůni. Jsou prakticky bez chuti, ačkoli se liší atraktivním vzhledem. I nízká cena neodpovídá chuti. Ale přesto, i když tato technologie není vhodná pro letní sezónu (pokud je přítomna v přebytku čerstvých bylin, přímo „ze zahrady“ na trhu), je široce používán pro pěstování zeleně v zimních měsících. Při absenci alternativy spotřebitelé souhlasí s koupí čerstvých zelených plodů, i když jejich chuť zůstává hodně žádoucí.

Pěstování a prodej zeleně jako podnikání

Jednou z nejjednodušších a nejziskovějších aktivit dnes je zelené podnikání. Má vysokou ziskovost a v počátečních fázích nevyžaduje velké investice. Kvůli kultivaci můžete použít naprosto všechno, od plošiny k okennímu parapetu. Některé z nich mají upravené garáže a suterénu pro podnikání. Produkty jsou v poptávce kdykoliv v roce, bez ohledu na velikost sídla. Proto, pokud hledáte svou firmu, pak rostoucí zelená je optimálním řešením pro začátečníky.

Obchodní přínosy

Navzdory všem obtížím s provozováním "zelených" obchodů má v porovnání s jinými druhy podnikatelských aktivit spoustu výhod.

  • Garantovaná poptávka po produktech. Postarat se o prodej zeleně je lepší předem. K vašim zákazníkům patří restaurace, kavárny, prodejny, supermarkety nebo soukromé osoby.
  • Nekomplikovaná zeleň. Rostliny produkují plodiny ve všech regionech a nevyžadují zvláštní klima. Přizpůsobit pěstování může být libovolná volná plocha nebo místnost, vybavit ji minimálně.
  • Získání rychlého zisku. S kompetentním přístupem získáte příjem za několik měsíců po zasetí první sklizně.

Je velmi důležité si uvědomit, že pro dosažení zisku je nutné rostlině růst v průmyslovém měřítku. V opačném případě nemůžete nejen získat výhodu, ale také náročné náklady.

Jaký druh zeleně zvolit?

Zelení obsahují velké množství vitaminů, neuvěřitelně chutné a zdravé. Bez tohoto produktu, vaření nádobí neudělá, což dělá výklenku atraktivní pro malé a velké podniky. Nejčastěji se na prodej pěstují plodiny, jako je kopr, cibule, petržel a salát. Všechny z nich jsou odolné vůči změnám teploty a chladu a také mají poměrně jednoduchou technologii péče.

  • Dill. Ideální metodou kultivace je skleník. Zelenina se vysazuje na metr dlouhé lůžka o rozměrech 8 až 10 cm. Semena jsou zapuštěna do hloubky 2-3 cm, hustota výsevu je upravena na základě výpočtu 15 gramů semen na 10 čtverečních metrů. Připravená sklizeň se shromažďuje, když kopr dosahuje výšky 10-12 cm. Po dobu jedné sezóny můžete nakrájet minimálně dvě sklizně kopru.
  • Zelená cibule. Na prodej tento druh zelených zaujímá druhé místo. Je rozdělen na tři druhy: ostré cibule, polokutinné a sladké. První zraje asi 3 měsíce, druhý - až 6 měsíců, třetí - 10-12 měsíců. V ostrých odrůdách je hmotnost zeleného pera velmi nízká, ve srovnání s jeho "bratry". Jako optimální variantu chovu se doporučuje zastavit na polokoulelé cibuli, zejména ve Stuttgartu Riesen.
  • Salát. Ve zeleni je velké množství odrůd: Romain, list, hlava, chřest a další. Nejčastěji rostou listoví zemědělci, kteří využívají předčasné splatnosti. Pro jeho výsev je však nutné pečlivě vybavit místo: vytvořit dostatečné osvětlení, dodržet hustotu osiva. Péče o zelené je standardní: pravidelné uvolňování půdy, ničení plevele a včasné zavlažování. Přečtěte si také náš článek o podnikání na salátu a zelí.
  • Špenát. Ze salátu se liší pouze pravidla výsevu. Mezi oblečení musí dodržet vzdálenost 20 cm. Spotřeba je v průměru asi 40 gramů semen na 10 čtverečních metrů. První výnos špenátů dává o měsíc později, což umožňuje jednu sezónu snížit nejméně tři výhonky. Nejvíce obyčejné odrůdy zeleně jsou "Virofle", "Victoria" a "Summer Giant". Při pravidelném zavlažování má špenát bohatou barvu a uchovává všechny užitečné vitamíny.
  • Petržel. Aby se plodina zlepšila, před secím se doporučuje odolat semenám v mokré gázě. Postup se provádí po dobu 5 dnů při pokojové teplotě. Když semena klíčí, musí být umístěna po dobu 10 dnů ve vlhkém prostředí při teplotě + 1-2 stupně. Po 30-40 dnech jsou výstřely zaručeny. Při pravidelném zavlažování a dobrém osvětlení bude vaše plodina asi o 6 kg od 1 m2.

Zahájení podnikání v zeleni je lepší s 1-2 druhy. S růstem příjmů je možné rozšířit rozsah, zavádět nové odrůdy a druhy rostlin.

Co je nezbytné pro rostoucí zeleň?

Po zvážení všech kladů a nevýhod podnikatelské myšlenky rostoucí zeleně stojí za to, že převezmete její implementaci. Pokud vlastníte skleník nebo plochu, start bude vyžadovat minimální investice. Obecný seznam obsahuje:

  • skleníku, skleníku, pozemku nebo užitkové místnosti (v závislosti na zvolené metodě kultivace);
  • půda;
  • Podnosy (PVC trubky nebo plastové kelímky);
  • semena;
  • žlaby;
  • nástroje (lopaty, hřebeny, potrubí, lžíce);
  • vytápění;
  • teploměr;
  • fólie;
  • organická hnojiva.

Pokud je výstavba skleníku pro vás příliš drahá, udělejte přednost pronájmu. Také mnoho nově příchozích, vybavených pod kultivací zeleně jako podnikatelských budov a garáží. Ke snížení nákladů podnikatelé nacházejí náhradní a specializované zásobníky. Dobrou alternativou jsou PVC trubky a plastové kelímky. Hlavní věc je, že hloubka kontejneru není menší než 8-10 cm.

Finanční stránka obchodu: výnosy a náklady

Problematika peněz je jedním z nejdůležitějších v podnikání. Pouze správné výpočty pomohou získat maximální užitek i při malých objemech plodiny. Navrhujeme použít podnikatelský plán pro 30 čtvercových čtverců pro osivo. Výdaje za první plodinu:

  • 300 kg secí cibule - 4000 rublů. (za cenu 12-15 rublů na 1 kg);
  • hnojiva - 2,5 tisíc rublů. za měsíc;
  • tara - 5-7 tisíc rublů;
  • lampy - 10-15 tisíc rublů;
  • voda, elektřina, náklady na dopravu - 2,5 tis. rublů.

Při maximálních výdajích činí celkový výdaj přibližně 31 tisíc rublů. Ročník od 1 m2. není menší než 10 kg cibule. V souladu s 30 m². - 300 kg. Za měsíc můžete sbírat ze dvou plodin, které vám přinesou 600 kg zelené cibule. Minimální velkoobchodní cena produktů je 70 rublů na 1 kg. Celkový zisk činí 42 tisíc rublů. První měsíc tak odrazí všechny prostředky vynaložené na uspořádání prostor. Všechny následující měsíce čistý příjem bude nejméně 30 tisíc rublů.

Závěr

Za současných tržních podmínek není prodej zeleně zcela vyplněn výklenkem. S základní základnou můžete vytvořit spoustu dalších zdrojů, které přinese příjem majiteli podniku. Není to jen okamžitá realizace řezaných zelených, ale také prodej klíček, zeleně v hrncích, sušených zeleninách a dalších. Díky vysoké ziskovosti a rychlé návratnosti můžete za pár let od malého zemědělce k velkému zemědělskému podniku.