Vytvoření podnikatelského plánu pro květinový salon

Chcete-li otevřít malou květinovou prodejnu o rozloze 20 metrů čtverečních. metrů bude vyžadovat 331 tisíc rublů, které se vyplácejí po dobu 5 měsíců práce. Čistý zisk v prvním roce práce bude 682 tisíc rublů.

1. Shrnutí projektu "Květinářství"

Každý rok rostou objemy květinového trhu, což svědčí o aktivním vývoji tohoto odvětví. K dnešnímu dni je floristická firma oblíbeným a ziskovým typem podnikání. Účelem projektu je otevření květinářství ve městě s populací více než 1 milionu lidí. Hlavní zdroj příjmových institucí - prodej květinových výrobků Cílové publikum - obyvatel města ve věku od 20 do 50 let s průměrným příjmem.

Hlavní výhody květinářství:

minimální počáteční náklady;

vysoké zisky z dlouhodobého hlediska;

rentabilita podnikání je 20-30%.

Pro realizaci projektu je pronajímán prostor o celkové rozloze 20 m 2, který se nachází v bezprostřední blízkosti nákupního centra. Objem původní investice činí 311 000 rublů. Investiční náklady směřují do nákupu specializovaného vybavení: uspořádání prodejního místa, nákup květinových výrobků. K realizaci projektu budou využívány vlastní prostředky.

Finanční výpočty zahrnují tříleté období provozu projektu. Předpokládá se, že po této době bude vyžadovat rozšíření podnikání. Podle výpočtů se počáteční investice vyplácí v pátém měsíci práce. Podle výsledků prvního roku práce se předpokládá čistý zisk 682782 rublů a ziskovost tržeb činí 21%. Integrované ukazatele výkonnosti projektu jsou uvedeny v tabulce 1.

Tabulka 1. Klíčové ukazatele výkonnosti projektu

Doba návratnosti (PP), měsíce.

Diskontovaná doba návratnosti (DPP), měsíce.

Čistá současná hodnota (NPV), rub.

Koeficient návratnosti investic (ARR),%

Interní míra návratnosti (IRR),%

Index ziskovosti (PI)

2. Popis průmyslu a společnosti

Květy - jeden z hlavních atributů dovolené. Tradice dávám květin a zdobí je vesmírem pevně založeným v Rusku. Proto květinářské obchody vždy vyhledávají svého kupce, a to i přes sezónu a hospodářské krize. Poptávka po květinách je jakousi reflexí finančního stavu společnosti - čím bohatší je, tím více květin je nakupováno. A současně, i v době krize jsou květinářské obchody aktivní v jejich podnikání - pouze důraz na prodej je posunut, upřednostňují se možnosti rozpočtu, ale objemy prodeje se nezmenšují.

V posledních letech se na trhu s květinami v Rusku projevuje silný růst. Dynamický vývoj trhu s květinami je doložen statistikou objemu trhu. Každým rokem vzrůstá objem trhu - za období od roku 2011 do roku 2015 vzrostl objem volně prodejných květin o 1/3.

Obrázek 1. Objem květinového trhu ve fyzikálním vyjádření, miliardy kusů, 2011-15.

V peněžním vyjádření je tento nárůst výraznější kvůli vyšším cenám květin. V období 2011-2015 se objem trhu zvýšil téměř o 40%.

Nabídky franšíz a dodavatelů

Obrázek 2. Objem nákladů na květinovém trhu, miliardy rublů, 2011-2015.

K dnešnímu datu lze celý ruský trh odhadnout na 160 miliard rublů v peněžním vyjádření a ve fyzickém vyjádření 35,8 tuny. Podle prognóz, analytici, bude ruský květinový trh i nadále růst. Podle analytické společnosti GLOBAL REACH CONSULTING se skutečná kapacita domácího trhu odhaduje na 40 miliard dolarů.

Květinová činnost je tedy považována za jednu z nejslibnějších, i přes rizikovou složku. Průměrná ziskovost květinářství neustále roste. Současně se zvyšuje pravděpodobnost rizika. Hlavní hrozby souvisí s výraznou sezónností podniku a vysokou pravděpodobností nesprávného plánování prodeje květinových výrobků. Kvůli prodeji květin klesají v únoru, březnu, květnu, září a prosinci a letní měsíce jsou považovány za "mrtvou" sezónu, což může způsobit výrazné snížení zisku. Květiny navíc nejsou dlouho uloženy - maximální doba jejich realizace je omezena na jeden týden. V případě nadměrného nákupu květinových produktů může dojít k úbytku. Tato prodejní rizika však při tvorbě ceny berou v úvahu, což naznačuje, že asi 60% barev nebude prodáno.

Dalším rizikem je silná závislost na dovozu. Dnes se Rusko zabývá šestým místem dovozu řezaných květin a podíl dovozu na tržbách je asi 90%. Existuje však pozitivní trend v podílu domácích produktů. Podle předpovědí analytiků bude Rusko v příštích deseti letech po Německu na druhém místě v Evropě, pokud jde o objem dovozu. Uvedené riziko spočívá v možném růstu měnových poměrů, pravděpodobnosti zákazu dovozu květin z některých zemí, zpřísnění celní politiky apod. Obrázek 3 ukazuje strukturu dovozu květin v kontextu produkujících zemí. Největší podíl na dovozu má Nizozemsko - 44,7%, druhé místo a třetí místo zaujímá Ekvádor a Kolumbie s podílem dodávek 36% a 12,8%. Zbývající země tvoří pouze 6,5% zásilek.

Obrázek 3. Distribuce producentských zemí podle objemu věcné nabídky v Ruské federaci v roce 2014.

Ve struktuře květin dodává 43% růží. Druhou nejoblíbenější barvou jsou chryzantémy - 24%. Tři z vůdců jsou uzavřené karafiáty, podíl nabídky je 22%. Obecně platí, že v posledních letech zůstávají vedoucí dodavatelé nezměněný, ale existuje tendence k popularizaci exotických neobvyklých barev. Nedávno se květinářské obchody snaží diverzifikovat svůj sortiment a přitahovat kupujícího s jedinečnými druhy květin.

Obrázek 4. Struktura barev v celkovém dovozu (ve fyzikálním vyjádření),%, 2014.

Stanovení ceny na trhu se skládá ze dvou částí - výše nákladů (směnných kurzů, cel, ceny benzínu, atd) a výkyvy v poptávce - zvýšení poptávky vede k cenové růstu. Politika cen na trhu s květinami v průměru znamená zvýhodnění 100 až 300% kupní ceny.

Ve většině případů, maloobchodní prodej květin se provádí v podobě květinových stánků a pavilony - 70%, asi 10% jsou obchody, méně populární květinové obchody a butiky, vypočítané na prémiovém segmentu. Nedávno nakupování online získává popularitu, což je méně riskantní model květinového obchodu.

Analýza trhu s květinami prokázala relevanci a význam tohoto podnikání. Hlavními výhodami jsou poměrně rychlá organizace a zahájení prací, absence licenční činnosti, nízké překážky vstupu na trh, přijatelná úroveň počáteční investice, vysoká poptávka po výrobku a úroveň rentabelnosti.Odnako by měla vzít v úvahu nedostatky květin podnikání: nestandartizovannost výrobky, vysokou závislost na celní politiky, směnný kurz, výrazná sezónnost, vysoká úroveň hospodářské soutěže.

3. Popis zboží a služeb květinářství

Hlavním předmětem činnosti květinářství je prodej květinových plátků. Kvůli květinám je důležitá řada doplňkových služeb, které tvoří konkurenční výhody. Jako další služby mohou jednat:

kurýrní služba při dodání květin;

floristické dekorace oslav;

prodej souvisejících výrobků (pohlednice, měkké hračky, sladkosti apod.);

kompilace květinových krabiček s květinami a sladkostmi;

originální balení kytic, například kuželové pytle s pohodlnou rukojetí nebo řemeslným papírem;

kresba nápisů a kreseb na plátky květů;

tvorba květinových kompozic pro dekoraci.

Rozsah dalších služeb může být mnohem širší - záleží na formátu obchodu a jeho cílech. Chcete-li vytvořit seznam služeb v květinářství, doporučujeme studovat služby konkurentů. K dnešnímu dni je prodej standardních kytic ztracený obchodní model. Moderní spotřebitelé oceňují tvořivost, originální přístup a exkluzivitu poskytovaných květinových služeb.

Seznam služeb květinářství:

Prodej řezaných květin (Rose, chryzantéma, tulipán, pivoňka, ranunkulyus, hortenzie, Eustoma, karafiát, Gerbera, Alstroemeria, narcis, orchideje, lilie, frézie) se sezónně očištěné barvy;

Dárkové balení květin a kytic;

Výroba květinových kompozic a kytic;

Prodej souvisejících výrobků (pohlednice, dárkové krabičky s květinami a sladkostmi);

Doručení kytic kurýrní službou;

Květinová výzdoba oslav. Služby pro návrh prostor jsou poskytovány na základě předběžné objednávky s přihlédnutím k přání zákazníka;

Objednejte kytici telefonicky - Aby šetřil čas zákazníkům, kteří čekají na kytici, obchod má předběžnou objednávku. Stačí, když si zákazník zavolá a zaplatí kytici.

4. Prodej a marketing květinářství

Statistické údaje o středních a velkých měst vám umožní vytvořit typický „portrét“ z květinářství zákazníka: 57,9% mužů, 42,1% žen - průměrný věk kupujícího - 35 let, materiální bohatství - průměr. Podle statistik je také definováno cílové publikum obchodu - populace ve věku od 20 do 50 let s průměrnou úrovní příjmu.

V počáteční fázi by mělo být analyzováno konkurenční prostředí. Bude posuzovat úroveň poptávky a hrozbu podnikání, rozvíjet své konkurenční výhody a rozhodnout o strategiey.Dlya účelem marketingu vytvářet konkurenční výhody a získat zákaznickou základnu v prvních měsících práce je třeba vsadit na levných surovin, dostupnosti doplňkových služeb, neobvyklé balení kreativní služby, prezentované přesně ve vašem obchodě.

Při plánování reklamní kampaně je třeba mít na paměti, že propagační kanály jako reklama v novinách, rozhlase a televizi v květinářství nevedou k požadovanému účinku. Důvodem je skutečnost, že nákup květin je často impulsivním jevem - člověk prochází květinovým stáním a rozhodne se zde koupit kytici. Proto bude najefektnějším způsobem vnější reklama. Kromě toho je jedním z parametrů, které určují konkurenční výhody květinářství, výhodná poloha. Nejúspěšnějším místem odbytu je pavilon na křižovatce několika ulic s velkým provozem kolemjdoucích.

Nabídky franšíz a dodavatelů

Navíc se doporučuje vytvořit skupinu a profil v sociálních sítích, reklamní produkty. Vytváření webových stránek pro květinářství není nutné, zvláště pokud plánujete malý květinový stánek. Stanovení cen pro zboží prodávané v květinářství by mělo být provedeno s přihlédnutím k cenám konkurentů. Je důležité, aby cenová politika byla dostatečně flexibilní - to bude uspokojit poptávku jak v rozpočtu, a drahé cenovém segmentu ke stimulaci prodeje produkce květin můžete použít bonusové karty, slevy a propagační akce, věrnostní program pro stálé zákazníky.

Měli byste také vytvořit vlastní logo a značkové obaly, které se stanou vizitkou obchodu. Vývoj exkluzivního stylu, loga a původního jména bude stát v průměru 6000 rublů. Reklamní značka bude mít hodnotu kolem 20 000, včetně instalace. Nezapomeňte na tuto formu reklamy, jako je slovo z úst. Nejlepší reklamou budou tedy čerstvé květiny a profesionalita květinářů, kteří mohou vytvářet krásné květinové kompozice.

5. Výrobní plán pro květinářství

Zahájení květinářství zahrnuje šest hlavních etap, včetně registrace, výběr místa a místa, výběr personálu, nákup vybavení, hledání dodavatelů květinových výrobků, plánování prodeje a nákup zboží. Dále je budeme brát v úvahu podrobněji.

47,76,1 Maloobchod s květinami a jinými rostlinami, semeny a hnojivy ve specializovaných prodejnách. To je hlavní činnost. Díky diverzifikaci květinářství a dostupnosti dalších služeb můžete zadat následující kódy:

47,78,3 Maloobchod se suvenýry, výrobky z lidových řemesel

64.12 Kurýrní činnost, s výjimkou činností vnitrostátní pošty

74.10 Činnost specializovaná v oblasti designu

82,92 Balicí činnosti

Není nutné specifikovat celý seznam kódů, ale pokud plánujete další rozšiřování své firmy, doporučujeme zadat všechny uvedené kódy, které se mohou v budoucnu vyžadovat.

Seznam dokumentů pro otevření květinářství:

povolení k obchodování s květinami;

program hygienicko-průmyslové kontroly se získává po schválení v Rospotrebnadzoru;

smlouva o deratizace, dezinsekce a dezinfekci;

smlouva o údržbě větrání a klimatizace;

smlouva o vývozu a nakládání s pevným odpadem;

vnitřní dokumentace: registr dezinfekčních přípravků;

hygienické schválení SES nebo příslušných certifikátů jakosti.

Doporučuje se také, abyste si přečetli předpisy Rosselkhoznadzor o rostlinách a celní kodex.

Nabídky franšíz a dodavatelů

2. Umístění a výběr obchodních prostor. Hlavním kritériem pro výběr místa je vysoká návštěvnost lidí. Mohou to být křižovatky ulic, oblast poblíž nákupního centra nebo autobusové zastávky, zaneprázdněné ulice ve spacích oblastech. Obchodní prostor v prvním patře bytového domu je také vhodný - zpravidla jsou tyto prostory poměrně levnější. V květinářství je vhodný prostor o rozloze 20 m 2 - stačí to pro obchodní prostory a malý prostor pro ukládání květin. Pro realizaci projektu se plánuje pronajmout poblíž nákupního centra. Pronajatá plocha je 20 m 2, průměrná cena města s populací 800-1 milionů lidí je 20 000 rublů.

3. Nábor. Hlavními zaměstnanci květinářství jsou květináři. Doporučujeme zodpovědný postoj k výběru květinářství a zaměstnáváme profesionální personál, protože na nich závisí kvalita služeb. Při každodenní práci od 9:00 do 21:00 budou vyžadovat dvě květináče, kteří budou pracovat na směnách.

4. Získání vybavení. V květinářství je nutné udržovat teplotu od + 5 ° do + 8 ° C, což je vhodné pro květiny. K tomu je třeba nainstalovat specializovanou chladicí komoru. Cena těchto zařízení je 50 000-7 000 rublů a instalace je v průměru 20 000 rublů. Chcete-li ušetřit, měli byste zvážit možnost nákupu použitého zařízení - bude to stát o 20-25% méně. Také je třeba vzít v úvahu malý pracovní inventář, který květinářům bude muset sestavit kytice - to je zastaveno rublemi. Dalším důležitým bodem je instalace bezpečnostních a hasičských zařízení, jejichž cena bude v průměru 30 000 rublů.

5. Hledání dodavatelů květinových výrobků. Tento okamžik je jedním z klíčů v organizaci květinářství, protože spolehlivost dodavatelů závisí na práci skladu a na kvalitě konečného produktu. Partneři vyhledávání lze provádět prostřednictvím tematických fór a webů. Výběr dodavatelů je poměrně zodpovědná a obtížná práce.

6. Plánování prodeje a nákupu květinových výrobků. Plánování objemů prodeje je velmi důležitou etapou, protože dodávka kvetinových produktů závisí na tom. Nesprávné načasování může vést buď k výpadkům obchodu, nebo ke ztrátám v důsledku poškození výrobku. Z toho vyplývá další úloha - zavedený systém dodávky květinových výrobků. Mějte na paměti, že čerstvé řezané květiny musí být přineseny každé čtyři až pět dní. Proto se plánuje provádět 5 nákupů za měsíc každých 5 dní. K vyplnění obchodního prostoru ve výši 15-20 m 2 bude zapotřebí počáteční nákup cca 70 000 rublů. Současně bude nákup sortimentu činit 10 000 až 15 000 rublů.

Podnikatelský plán pro květinářství

1. Stručné investiční memorandum

Otevření květinářství může být nejen ziskové podnikání, ale také příjemné hobby. Tento druh podnikání je vhodný pro ty, kteří hledají finanční nezávislost a láska květenství. Co může být úžasnější než dát lidem radost a být v neustálém kontaktu s přírodou? Možná, časem, květinové podnikání se stane pro svého majitele způsobem života. Všimneme si, že lidé, kteří se vrhli do sféry květinářství, opouštějí to jen v případech, kdy nastaly případy vyšší moci. Chcete-li úspěšně spojit umění a podnikání, pokusíme se vám vyprávět nejdůležitější aspekty tohoto případu.

Účel projektu: zisk z prodeje požadovaného sortimentu čerstvých květin, souvisejících výrobků, jakož i poskytování dodatečných služeb.

Hlavní faktory úspěchu květinářství:

  • vysoká známka produktů;
  • vysoká kvalifikace personálu;
  • velký sortiment;
  • nabízet svým zákazníkům kvalitní služby;
  • dostupnost účinných metod reklamy a propagace vlastních produktů.

Výše počáteční investice je 430 000 rublů.

Dosažený bod je dosažen ve druhém měsíc práce.

Doba návratnosti je 6. měsíců.

Průměrný měsíční zisk z prvního roku realizace projektu 121 000 rublů.

2. Popis podniku, produktu nebo služby

Květinářství je ziskové podnikání, které vám umožní dosáhnout významného zisku s minimálními investicemi, protože žádná dovolená ani oslavy se nedají bez kytice.

Sortiment barev:

  • karafiát, klastr karafiát (minimálně 3 odstíny);
  • chryzantémy (3-4 odstíny);
  • růže (od 10 do 15 různých odstínů);
  • bush růží (asi 5 odstínů);
  • gerbera (3-5 odstínů);
  • tulipány;
  • pivoňky.

Kromě květin obvyklých pro ruské území je třeba nabízet také exotické květiny přicházející z tropických zemí:

Vzácné druhy květin, na rozdíl od těch, které nakupují každý den a ve velkém množství, by měly být uvedeny v několika výtiscích. Pro odběratele můžete vytisknout speciální brožury, ve kterých bude vyprávěn nejen o tomto druhu rostlin, ale i způsobech péče o ně, podmínkách zadržení atd.

Sortiment nabízeného zboží:

  • Řezané květiny;
  • Aranžmá, květinářství vyrobeny s použitím obalových materiálů, které hrají důležitou roli v květu obchodu, protože určují krásný design květin;
  • Suvenýry.

Charakteristika obalových materiálů:

  • Dárkové balení pro květiny a květinové uspořádání;
  • kabelky z různých materiálů;
  • balicí papír pro každou chuť;
  • krabice pro balení květinových uspořádání;
  • koše na kytice;
  • stuhy, květinové luky, rhinestones.

Chcete-li zvýšit zisk vašeho podniku, můžete poskytnout následující služby:

  • služby pro dekorace prostor pro oslavy;
  • vedení mistrovských tříd v oboru květinářství.

3. Popis trhu

Dnes je trh květin obchodů docela konkurenceschopný. Zde jsou nízké překážky vstupu a dobré vyhlídky na rozvoj. Abyste tak mohli zaujmout své místo v tomto výklenku, musíte co nejlépe využít své příležitosti a najít nové a originální způsoby vývoje. V současné době jsou online květinářské obchody zvlášť důležité. To je způsobeno skutečností, že lidé stále častěji využívají internet k nákupu, květinám a kyticím. Dnes květinářské obchody prodávají nejen květiny, ale také koše se sladkostmi, víny, dárky, zdobené květinami. Zvláště relevantní jsou tyto dary v době před dovolenou. Obecně lze konstatovat, že období od konce prosince do poloviny března je nejvyšší díky velkému počtu svátků v tomto časovém období. Mnoho prodejců květin za tyto 3,5 měsíce získává zisk více než zbytek roku. Aktivita je patrná také v květnu a v září.

Existují konkrétní data pro vrcholný prodej květin:

Květiny aktivně nakupují a dávají nejširším vrstvám občanů. Jádrem cílového publika je pracovní mládež ve věku 18-35 let. Tuto skupinu zákazníků lze považovat za hlavní součást obchodů s výnosy: poskytují si květiny sobě navzájem, jejich rodiče, prarodiči, platí za nákup květin pro děti během prázdnin.

Lidé nakupují květiny s různými účely:

  • Touha poblahopřát někomu k vážné příležitosti;
  • Touha dát znamení pozornosti opačnému pohlaví;
  • Získejte způsob zdobení interiéru soukromých domů i veřejných prostor.

4. Prodej a marketing

Několik týdnů před otevřením květinářství stojí za to inzerovat.

Způsoby, jak přilákat nové zákazníky:

  • reklama v sociálních sítích;
  • reklama v místních sdělovacích prostředcích, dopravní reklama;
  • distribuce propagačních letáků.

Při vývoji reklamní kampaně je důležité zvážit následující základní nuance:

  • Dávejte pozor na značku. Je velmi důležité vybrat si jasnou, nezapomenutelnou značku. Je důležité, aby byl spotřebitel přesně spojen s jménem, ​​situací a nikoli s adresou obchodu a personálem, který v něm pracuje. Navíc je to značka, která pomáhá inspirovat kupujícího důvěru, rozvíjet loajalitu k obchodu v něm.
  • Použití outdoorové reklamy výrazně zvýší počet spontánních nákupů, takže je třeba věnovat zvláštní pozornost.
  • Reklama na internetu. Za předpokladu, že obchod bude mít vlastní stránku, bude propagace na internetu nezbytná. V tomto případě bude muset být webová stránka obchodu propagována ve vyhledávačích a sociálních sítích.
  • Dávejte pozor na problematiku slevových a bonusových karet, dárkových certifikátů, držení akcií.

5. Výrobní plán

Hlavním cílem projektu je otevření květinářství a maximalizace zisku.

Přehled trhu nemovitostí pro výběr optimálních prostor.

Požadavky na umístění obchodu:

- Samostatný stacionární pavilon o rozloze 20-40 m2 nebo pokoj ve stejné velikosti v prvním patře kancelářské budovy nebo bytového domu;

- Okna a vchod se musí otevřít na první lince nebo být z dohledu;

- Je žádoucí, aby se budova nacházela v blízkosti silnice a vedle zastávky veřejné dopravy;

- možnost umístit znamení;

- Přítomnost vodovodu a koupelny.

Registrace právnické osoby.

Otevřením vlastní květinářství je třeba věnovat zvláštní pozornost organizačním a právním problémům. Je velmi důležité mít všechny potřebné informace a pracovat podle zákona, aby se předešlo různým trestům.

  1. Organizační a právní forma - IP nebo LLC.
  2. Pro podnikatele je výhodnější zvolit si "USN" Příjmy mínus výdaje 15%.
  3. Program "Sanitární a výrobní kontrola" je povinný. Koná se jednou - po schválení v Rospotrebnadzoru.
  4. Je nutné mít smlouvy o deratizace, dezinsekci a dezinfekci.
  5. Systémy větrání a klimatizace by měly být také servisovány, dezinfekce je povinná.
  6. Smlouva o vývozu a likvidaci pevného odpadu je povinná.
  7. Existují také požadavky na vnitřní dokumentaci obchodu. Takže v organizaci by měla být:
    • časopis o účtování produktů po splatnosti;
    • registr dezinfekčních prostředků;
    • sortiment prodaných výrobků.
  8. Všechny produkty budou potřebovat hygienická povolení z SES nebo příslušných certifikátů kvality.
  9. Stojí za to seznámit se s předpisy Kodexu a Rosselkhoznadzor, které platí pro rostliny.
  10. Vezměte prosím na vědomí, že nepotřebujete licenci k prodeji květin, ale budete muset získat povolení k obchodování s květinami.
  11. Pokud přijímáte platbu od zákazníků na bankovních kartách, musíte si otevřít zúčtovací účet.
  • Nábor zaměstnanců;
  • Hledání dodavatelů;
  • Reklamní kampaň;
  • Opravy místností;
  • Nákup potřebného nábytku;
  • Instalace strojů;
  • Slavnostní otevření;
  • Reklamní kampaň pro plán ročních akcií;
  • Současná práce květinářství.

6. Organizační struktura

Pracovní program:

  • režisér - 1,
  • prodejce / květinářství - 2,
  • kurýr - 1.

Celkový počet zaměstnanců je 4 osoby.

Požadavky na všechny uchazeče:

  • aktivní poloha života;
  • vysoce komunikativní dovednosti;
  • dobročinnost;
  • poctivost;
  • disciplína;
  • odpovědnost.

Požadavky na květinářství:

  • dobrá chuť;
  • schopnost zajímat kupujícího;
  • zkušenosti v podobných pozicích;

Mzdový fond

Zaměstnanci

Plat za 1 zaměstnance (rub.)

Počet zaměstnanců

Plat celkem (rub.)

Ředitel

Prodávající/květinářství

Kurýr

Generální fond ZP

95 000

7. Finanční plán

Investiční náklady na zahájení tohoto podnikání činí 430 000 rublů.

NÁKLADY NA OBCHODNÍ ORGANIZACI, rub.

Výroba vývěsních tabulek a dekorace fasády

Oprava (opravy kosmetiky)

Celkem:

430 000

Prodejní plán projektu se předpokládá s přihlédnutím k sezónnosti tohoto podnikání. Předpokládá se postupné zvyšování tržeb během prvních 3 měsíců projektu. Navzdory sezónnosti tohoto obchodu je struktura prodeje diverzifikována takovým způsobem, že obchod stále získává zisk.

Tento základní scénář je tedy realistický a projekt má rezervu na zvýšení prodeje v případě úspěšného vstupu na trh.

Prodejní plán pro 1. rok realizace projektu, rublů.

Struktura prodeje

1 měsíc

2 měsíce

3 měsíce

4 měsíce

5 měsíců

6 měsíců

Řezané květiny

průměrná kontrola, rub

Květinové kompozice

průměrná kontrola, rub.

Suvenýry

průměrná kontrola, rub.

Služby pro dekorace prostor pro oslavy

průměrná kontrola, rub

Mistrovské kurzy v oboru květinářství

průměrná kontrola, rub

Celkové tržby, rub.

Struktura prodeje

7 měsíců

8 měsíců

9 měsíců

10 měsíců

11 měsíců

12 měsíců

Řezané květiny

průměrná kontrola, rub

Květinové kompozice

průměrná kontrola, rub.

Suvenýry

průměrná kontrola, rub.

Služby pro dekorace prostor pro oslavy

průměrná kontrola, rub

Mistrovské kurzy v oboru květinářství

průměrná kontrola, rub

Celkové tržby, rub.

Měsíční náklady zahrnují fixní i variabilní náklady (přímé náklady) v závislosti na objemech prodeje.

V tabulce jsou uvedeny průměrné měsíční náklady.

Trvalé měsíční náklady, rub.

Obchodní prostory k pronájmu

Plat mluvčího / květinářství (2 osoby)

Pojistné (30% SOT)

Celkem

164 500

Kromě údajů uvedených v tabulce výše je hlavní položkou nákladů v měsíčních nákladech nákup zboží, surovin a materiálů. Struktura zakázek v prvním roce projektu je uvedena v tabulce.

Struktura zadávacího řízení pro 1. rok realizace projektu, rublů.

Struktura zakázek

1 měsíc

2 měsíce

3 měsíce

4 měsíce

5 měsíců

6 měsíců

Květiny celkem:

100 000

141,569

220,392

174 510

200 000

213 725

Nákup celkem:

108,500

154 319

245,392

190 760

217 000

229,975

Struktura zakázek

7 měsíců

8 měsíců

9 měsíců

10 měsíců

11 měsíců

12 měsíců

Květiny celkem:

213 725

233 333

300 000

194 118

174 510

180 000

Nákup celkem:

229,975

249,583

325,000

210,368

190 760

196 250

Takže 15% zakoupených květin zůstává nerealizováno a ztráty se odepisují. Poplatek za květiny je 200%, přirážka na suvenýry je 100%. Náklady na balení činí 5% kytice.

Při zohlednění nákupu zboží, surovin a materiálů činí průměrná měsíční cena 384 500 rublů.

Finanční výsledek za první rok činnosti je uveden v tabulce. Průměrný čistý zisk za první rok provozu činí 121 000 rublů.

1 měsíc

2 měsíce

3 měsíce

4 měsíce

5 měsíců

6 měsíců

Výnosy

(-) Měsíční náklady

(=) Hrubý příjem

(-) Dluhy USN (výnosy-výdaje, 15%)

(=) Čistý zisk

(=) Akruální základ čistého příjmu

7 měsíců

8 měsíců

9 měsíců

10 měsíců

11 měsíců

12 měsíců

Výnosy

(-) Měsíční náklady

(=) Hrubý příjem

(-) Dluhy USN (výnosy-výdaje, 15%)

(=) Čistý zisk

(=) Akruální základ čistého příjmu

V horizontu plánování 2 roky lze rozlišit následující ekonomické ukazatele:

Doba návratnosti je 6 měsíců;

Diskontovaná doba návratnosti - 6 měsíců;

Čistý diskontovaný příjem - 2 108 253 rublů;

Index ziskovosti je 5,9;

Vnitřní míra návratnosti je 273%.

8. Rizikové faktory

Před otevřením květinářství stojí za zvážení možné riziko, stejně jako způsoby, jak jim zabránit.

Rizika zahrnují:

  • Skutečnost, že květy jsou zboží podléhající rychlé zkáze. Abyste předešli možným ztrátám, musíte neustále sledovat trh, předpovídat poptávku. To vše vyžaduje velké znalosti a čas.
  • Možnost získání vadného a vadného produktu. A ne vždy je možné je vrátit. Je důležité správně uzavřít smlouvu s dodavateli a vybrat si bona fide partnery, kteří budou mít zájem o včasné dodání kvalitního produktu.
  • Cyklickost trhu květin a příležitostné poptávky. Je téměř nemožné přímo s těmito riziky bojovat. Ale vy můžete zmírnit důsledky, otevřít další příležitosti pro segment. Takže dnes v kvetinových stáncích najdete měkké hračky, karty, suvenýry a mnoho dalšího. Je možné zapojit se do registrace oslav, které alespoň částečně pomohou odhadnout plánovaný objem zisku.

Způsoby předcházení rizikům:

  • Buďte opatrní, minimalizujte rizika;
  • Spolupracujte s důvěryhodnými dodavateli (je lepší konzultovat s znalými lidmi předem).
  • Zavést kontakty s několika dodavateli najednou, aby byly květiny a jejich sortiment průběžně aktualizovány;
  • Sortiment by měl být založen na sledování situace na trhu.

Dodavatelé, jejich životopisy lze snadno najít na internetu, ale stránky nebudou pravdou o svých majitelích, takže musíte být v bezpečí a pečlivě zkontrolovat.